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          北京市市場監督管理局抽檢元宵(湯圓)全部合格

          2022-02-11 (來源: 北京市市場監督管理局食品招商網) 瀏覽:73
          核心提示:在元宵佳節即將來臨之際,北京市市場監督管理局對本市生產、銷售的節令食品(湯圓元宵)開展了食品安全監督抽檢工作。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%?! 〕闄z結果表明,北京市生產銷售的節令食品(湯圓元宵)食品安全狀況總體較好,消費者可放心選購?! ”敬纬闄z針對本市生產企業、商場超市、批零市場、餐飲
           在元宵佳節即將來臨之際,北京市市場監督管理局對本市生產、銷售的節令食品(湯圓元宵)開展了食品安全監督抽檢工作。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%。
           
            抽檢結果表明,北京市生產銷售的節令食品(湯圓元宵)食品安全狀況總體較好,消費者可放心選購。
           
            本次抽檢針對本市生產企業、商場超市、批零市場、餐飲單位、小食雜店、網絡平臺等環節(領域)生產、銷售的節令食品(湯圓元宵)。共抽檢節令食品(湯圓元宵)樣品72批次,涉及32家生產企業。所有樣品均依據《食品安全國家標準 速凍面米制品》(GB 19295)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)等相關標準及規定,重點檢測過氧化值、鉛、糖精鈉等檢測項目。經檢驗,72批次樣品全部合格,合格率為100%。
           
            同時,市市場監督管理局向廣大消費者發出“元宵節”元宵(湯圓)消費提示:
           
            一、購買前查看仔細。在選購元宵(湯圓)時要仔細查看產品包裝是否完整,外觀質地是否均勻。避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的產品。產品標簽應有印刷清晰的食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者名稱的地址及聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等內容。根據消費需求,還應查看配料表及營養成分表,選擇適合的產品。
           
            二、購買后妥善貯存。市場銷售的元宵(湯圓)中,速凍食品占有較大市場。速凍食品一般要求在-18℃的條件中儲存,消費者選購時,應選擇凍藏設備良好的商超購買產品。已購買的元宵(湯圓)應按照包裝標識的貯存條件存放,切勿食用變質食品。
           
            三、健康食用元宵(湯圓)。目前市場上銷售的元宵(湯圓)多為帶餡產品,且近年出現了葷餡的類別,為確保健康,應確保煮熟后食用。由于元宵(湯圓)的餡料中糖、油含量較高,容易導致食用后較難消化,且對血糖控制不利,因此老人、兒童和消化不良、胃動力不足者以及患有糖尿病、高血壓、高血脂的人群應合理控制食用量。
           
            四、合理采購避免浪費。樹立勤儉節約、愛糧節糧的良好風尚,節日期間合理采購、貯存元宵(湯圓),踐行“光盤行動”,避免浪費。
           
           
           
          日期:2022-02-11
           

          編輯:食品招商網
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